แก้มบุ๋ม-ปรียาดา สิทธาไชย ร้านตึกส้ม ฟาร์มเลี้ยงจระเข้ จ.นครปฐม

รายการโทรทัศน์ แนะนำร้านอาหาร ต่างขนม ผลไม้ อาหารการกิน และแนะนำแหล่งท่องเที่ยวในประเทศไทย ดูรายการตลาดสดพระรามสี่ 16 มิถุนายน 2561 ย้อนหลังตอนล่าสุด ทีวีช่อง 3

เพราะสาวแก้มบุ๋ม เป็นคนรักสัตว์ เลี้ยงหมาหลายสิบตัว 3 พิธีกรเลยส่งไปหาฟาร์มสัตว์เลี้ยง แต่ที่ไหนได้ดันเป็นฟาร์มจระเข้ ที่ตลาดในอำเภอดอนตูม จ.นครปฐม โดยมี พี่ชัย เจ้าของฟาร์ม ผู้นำทัวร์เล่าว่านอกจากมีฟาร์มเลี้ยงจระเข้แล้วยังมีร้านอาหารชื่อ ร้านตึกส้มที่นำเนื้อจระเข้มาทำก๋วยเตี๋ยวเป็นเจ้าแรกในไทย แถมที่ร้านยังมีเมนูเด็ดๆ ให้ลองมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ไข่จระเข้เจียว, ลวกจิ้มเนื้อจระเข้

เจียวไข่จระเข้ : ไปดูไข่จระเข้ให้เห็นกันชัดๆ ไข่ลูกใหญ่ใบโต มีขนาดเท่ากำปั้นผู้ใหญ่ เอาไปทุบไม่แตกง่ายๆเหมือนไข่ไก่ ต้องใช้มีดเฉาะให้แตก ว่ากันว่า ไข่จระเข้เป็นไข่ที่มีคอลลาเจนสูง ไข่ขาวเป็นวุ้นข้นตีไม่ออกง่ายๆ ต้องบีบมะนาวช่วย ตีไข่เสร็จแล้วนำมาทอดเหมือนทอดไข่ปรกติ แต่คงหากินได้ยาก เพราะปรกติจรเข้ ไข่แค่ปีละครั้งเท่านั้น

ที่ร้าน มีอาหารสาระพัดเมนู ถ้านอกฤดูไข่แล้วร้านยังมีเมนูอาหารอื่นอีกหลายอย่าง ทั้งอาหารเนื้อสัตว์อื่นๆ และอาหารทะเล นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดจระเข้ให้กิน ทั้งผัดต้มแกงทอด อย่างเช่น เนื้อจระเข้ลวกจิ้ม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อจระเข้ตุ๋น เป็นต้น

ติดตามดู รายการ ตลาดสดพระราม ๔ เสาร์นี้ วันที่ 16/6/61 นำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ทุกประเภท รวมทั้ง ขนมไทย ผลไม้แหล่งท่องเที่ยว หลากหลายชนิด พร้อม แนะนำสูตร และเคล็ดลับการทำอาหาร ออกอาทาศ ทางไทยทีวีช่อง 3HD ทุกเย็นวันอาทิตย์ เริ่มเวลา 16.00 นาฬิกา แฟนๆที่พลาดชมทางทีวี ดู รายการตลาดสดพระรามสี่ ย้อนหลัง

แชร์หน้านี้ให้เพื่อน หรือกด ถูกใจ เพื่อติดตามรับข่าวสารรายการทีวี