รายการทีวี ตลาดสดพระราม ๔ 3 สิงหาคม 2562
แนะนำร้านชัยปลาหมึกย่าง หน้าร้านมนต์นมสด แถวเสาชิงช้า กรุงเทพมหานคร เป็นร้านรถเข็นไม่ใหญ่นัก ร้านแห่งนี้ขายตั้งแต่เวลา 15.00น. ไปจนถึง 23.00น. เจ้าของร้านชื่อพี่อ้อย ว่ากันว่ามียอดขายแต่ละวันไม่ธรรมดากันเลยทีเดียว
วัตถุที่นำมาใช้ว่ากันว่าเป็นของคุณภาพ อย่างปลาหมึกก็เป็นปลาหมึกกระดองโดยไปซื้อจากตลาดทะเลไทยจังหวัดสมุทรสาคร ราคาขายหน้าร้านไม้ละ 60 บาท ส่วนขายเป็นตัวก็ตามขนาดของปลา
หมึกมีตั้งแต่ราคา 200 บาทขึ้นไป ส่วนน้ำจิ้มปลาหมึกร้านนี้ตามใจลูกค้าอยากได้เท่าไหร่ก็จัดไปตามความต้องการ
{loadposition articletv}
วิธีทำปลาหมึกย่างเสียบไม้ ต้องล้างหลายๆน้ำเพราะปลาหมึกเค็ม นำมาล้างด้วยน้ำโซดา สุดท้ายนำมาล้างด้วยน้ำเปล่า 2-3 รอบด้วยกัน ถึงจะเอามาหั่นมาเสียบไม้ได้
พากินพาเที่ยว เที่ยวตลาดเช้า จังหวัดอุทัยธานี : มาจ.อุทัยธานี ถ้ามีโอกาสแวะต้องไปแม่น้ำสะแกกรัง เพราะที่นั่นมีชุมชนเรือนแพ คนที่อยู่ที่แห่งนี้มีทั้งเลี้ยงปลาในกระชัง มีทั้งปลูกผักบนน้ำ และยังมีโฮมสเตย์ให้นักท่องเที่ยวมาพักบนแพได้เลย จังหวัดอุทัย
เป็นอีกหนึ่งเมืองแม่น้ำจืด ที่นี่ย่อมมีร้านอาหารทำจากปลาหลายร้าน อย่างเช่นปลาแรด ปลาช่อน เป็นต้น
ติดตามดู รายการ ตลาดสดพระราม ๔ เสาร์นี้ วันที่ 3/8/62 นำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ทุกประเภท รวมทั้ง ขนมไทย ผลไม้แหล่งท่องเที่ยว หลากหลายชนิด พร้อม แนะนำสูตร และเคล็ดลับการทำอาหาร ออกอาทาศ ทางไทยทีวีช่อง สาม ทุกเย็นวันเสาร์ แฟนๆที่พลาดชมทางทีวี ดู รายการตลาดสดพระรามสี่ ย้อนหลัง
Video : ตลาดสดพระราม ๔ 6 มิ.ย. 62