อาหารอิตาเลี่ยนเลิฟเวอร์ไปทำความรู้จักร้าน Galleria Milano

ดารารับเชิญ ตุ๊ก-ชนกวนัน รักชีพ อาสาพาผู้ชมไปเยี่ยมร้าน อาหารเพื่อสุขภาพ ย่านพระราม 9 มี คุณเบน-วรัญญู ชัยเฉลิมมงคล เจ้าของ ร้าน Ben Flavour (เบน เฟลเวอร์) อาหารสุขภาพสไตล์คนรุ่นใหม่ : รับจัดเลี้ยงทุกรูปแบบ และชุดรับรอง ด้วยอาหารสุขภาพที่ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ลด ละ เว้น ซึ่งการเบียดเบียนชีวิตขั้งปวง

คุณเบน เจ้าของร้านเคยบอก ก่อนที่จะมาทำร้านอาหารเพื่อสุขภาพเคยมีน้ำหนัก 100 กว่ากิโลกรัม เพราะพบกว่าความอ้วน น้ำหนักมากมีต้นเหตุมาจากการกิน จึงปรับเปลี่ยนการกิน จากเคยทีชอบกินสิ่งที่ชอบจึงหันมาปรับเปลี่ยนวัตถุ

เทศกาลกินเจ ปี 2561 ช่วงวันที่ 8 - 18 ตุลาคม 2561 ร่วมสืบสานอารยะแห่งการไม่เบียดเบียน ลดละเว้น ซึ่งการบริโภคชีวิต ไม่นำเลือดเนื้อผู้อื่นมาบำรุงร่างกายตน อันเป็นแนววิถีแห่งพระโพธิสัตว์

ตัวอย่างเมนูอาหารแนะนำของร้าน

  • ซุปเผือกอรหันต์, ขนมปัง-ตับบด, ข้าวหม้อแม่นาค
  • ฮวกก้วยมงคล (ทำจากเนื้อมันเทศ มันม่วง เผือก ฟักทอง นวดหนักจนได้ที่ นำขึ้นนึ่งให้ฟูแตกตามแบบฉบับโบราณ ที่สืบทอดมารุ่นสู่รุ่น ความพิเศษของสูตรเนื้อขนมที่เป็นเอกลักษณ์ของเบน เฟลเวอร์
  • ขนมเทียนเบนเฟลเวอร์ แป้งข้าวเหนียวโม่น้ำ นวดผสมหญ้าจีนชือคัก คือเปลือกนอกที่หลายคนตกหลุมรัก หลงหัวปักหัวปำในความนุ่ม เหนียว หอม และกลมกล่อมอย่างหาที่สุดมิได้
  • ส่วนเรื่องของไส้ขนมนั้น ไม่ว่าจะเป็นไส้เค็มที่นึ่งสุกแล้วนวดผัดกับเครื่องรสเข้มข้น และไส้หวานจากมะพร้าวทึนทึกผัดกับคาราเมลหวานตาลโตนด ซึ่งสิ่งเหล่านี้คือความมุ่งมั่น พิถีพิถัน ที่บรรจุลงในห่อขนมใบตองสะอาด

รายการโทรทัศน์ แนะนำร้านอาหาร ต่างขนม ผลไม้ อาหารการกิน และแนะนำแหล่งท่องเที่ยวในประเทศไทย ดูรายการตลาดสดพระรามสี่ 13 ตุลาคม 2561 ย้อนหลังตอนล่าสุด ทีวีช่อง 3 เวลา 113.30น.

ติดตามดู รายการ ตลาดสดพระราม ๔ เสาร์นี้ วันที่ 13/10/61 นำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ทุกประเภท รวมทั้ง ขนมไทย ผลไม้แหล่งท่องเที่ยว หลากหลายชนิด พร้อม แนะนำสูตร และเคล็ดลับการทำอาหาร ออกอาทาศ ทางไทยทีวีช่อง 3HD ทุกเย็นวันเสาร์ แฟนๆที่พลาดชมทางทีวี ดู รายการตลาดสดพระรามสี่ ย้อนหลัง

 
แชร์เนื้อหาให้เพื่อน : ถูกใจ เพื่อรับข่าวจากเรา