16/2/62 : แป้ง พรภัสร์ชนก หัดขายขนมไทยประยุกต์แม่เป้ | เที่ยวควันหลงตรุษจีนย่านเยาวราช
ตลาดสดเสาร์นี้ ดารารับเชิญ พบกับ ลูกสาวคนสวยของขวัญใจแม่ยก แป้ง พรภัสร์ชนก ลูกสาว ไชยา มิตรชัย มาเป็นแขกรับเชิญในรายการตลาดสดพระราม 4 พาผู้ชมไปร้านทำขนม หัดทำและขายขนมอาลัว ไทยประยุกต์แม่เป้ ในซอยรามคำแหง 186/1 ที่กทม.
ที่แห่งนี้รับสอนทำขนมไทยและสั่งทำตามออเดอร์ ไม่มีหน้าร้านมีขนมให้เรียนถึง 60 รายการ เป็นขนม นแต่งหน้าอาลัวดอกไม้ อาลัวดอกไม้นานาชนิด คัพหม้อแกงเผือกแต่งหน้าอาลัว เปียกปูนเคลือบวุ้นกะทิแต่งหน้าอาลัว เปียกปูนวิปครีมกะทิไข่แมงดา
ลูกสาวทั้งสามของแม่เป้ อคุณลิลลี่, คุณคาร่า และ คุณไวท์ เป็นผู้ฝึกสอน
{loadposition articletv}
ขนมอาลัว เป็นขนมหวานที่ทำจากแป้ง ผิวด้านนอกจะเป็นน้ำตาลแข็ง ด้านในเป็นแป้งหนืด มักทำเป็นอันเล็กๆ มีหลายสี มีกลิ่นหอมหวาน ชื่ออาลัวมีความหมายว่าเสน่ห์ดึงดูดใจ
พากินพาเที่ยว : พิธีกรสาวรถเมล์พาผู้ชม ไปเที่ยวควันหลงตรุษจีนที่เยวราช ที่เป็นย่านคนไทยเชื้อสายจีนที่ใหญ่ที่สุดใน กทม. ในงานจะมีร้าน ให้ผู้คนเดินเลือกซื้อ และรับประทาน ท่องเที่ยวแบบชิวๆ
หลังจากเข้าไปไหว้พระแล้ว ยังสามารถมองเห็นมุมสูงของวิวอ่าวไทยอย่างสวยงามสบายตา หน้าวัดหงส์ทอง ยังมีตลาาดเล็กๆ มีปลาหลากหลายชนิด ทั้งปลาสลิด ปลาหมึก เป็นต้น
ติดตามดู รายการ ตลาดสดพระราม ๔ เสาร์นี้ วันที่ 16/2/62 นำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ทุกประเภท รวมทั้ง ขนมไทย ผลไม้แหล่งท่องเที่ยว หลากหลายชนิด พร้อม แนะนำสูตร และเคล็ดลับการทำอาหาร ออกอาทาศ ทางไทยทีวีช่อง สาม ทุกเย็นวันเสาร์ แฟนๆที่พลาดชมทางทีวี ดู รายการตลาดสดพระรามสี่ ย้อนหลัง